古より脈々と受け継がれる系譜、そう、から揚げ争奪戦。 しかし、一人暮らしには関係ない。手羽餃子を作るも失敗しました～涙

こんばんは。あるまたんです。

今回は少なめです。料理のみとなります。

今晩のメニューは、

 見た目が悪い。（ボソッ）

簡単手羽餃子風です。

というか、ふと思ったのですが、手羽餃子は正式名称なのでしょうか？

調べたところ、この名前で広まっているみたいですね。

まあいいですけどね。

僕は、鶏のから揚げが大好物です。

よって、鳥の手羽先のから揚げも大好きになります。

知らんがな。

4人兄弟（全員男）である、僕は当然小さいころに、戦争に参加したことがあります。

え？なんの戦争かって？

から揚げ争奪戦です。

この戦いは、はるか古より脈々と続く、血で血を洗う戦いなのです。

消して避けることのできない運命にあります。

ちなみに運命とかいて、”さだめ”と呼びます。

兄弟がたくさんいる家族はみんな経験積みなんじゃないですか？

 僕は特に末っ子だったので、毎回必死でした（笑）

まあこんな話をしても仕方ないですね。

手羽餃子の作り方をお話しします。

相変わらず素材が少ないので、手羽先の中にたまねぎしかいれてません。

一番の肝は、手羽先の骨を取ることです。

手順1　

皮を下にした状態で関節を外しましょう、山折りです。

手順2

包丁で健を切りつつ、指を突っ込んで筋を外していきます。

手順３

最後は根元が折れないように外しましょう。

以上。

雑ですね…正直これを伝えられて作ることはできないでしょう。

しかし、これが語彙力の限界です、詳しく知りたければ

自分で調べましょう。

ただ、今回たれを手作りしようとしたら、大失敗しました。

・醤油

・砂糖

・みりん

・水

・片栗粉

を混ぜてとろみのきいたタレを作ろうとしたら、

フライパンに投入した瞬間に蒸発しました。（笑）

水が足りなかったかもしれません。

またこんどリベンジします。ﾀﾞｧー!!ヽ(ﾟｪﾟ*)ﾉ

不味いとまではいきませんが微妙でした。

皆さんもぜひ作ってみてください＾＾

ブログを閲覧していただき誠にありがとうございます。

それでは。